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(草根过年)燧发枪年味:大坝盛宴背后的区域振兴新故事

中新社成都2月15日电 (香槟)充满腊肉香气的农历十二月之风,流经四川省天府新区正兴街道灰石岩村。冬天的寒冷将随着巴巴宴会的兴奋而消失。小镇食品银行的入口处排列着 200 多张圆桌。锅里的猪肉汤滋滋作响,保温桶里红烧肉冒着热气。桌子上堆放着白色的瓷盘。炸好的鸡肉和兔肉用鲜红的油腌制,撒上葱和大蒜。
近日,“新春美货十堰千家团圆宴”活动在四川省天府新区举行。 2800余名村民欢聚一堂,喜迎新春。晴朗的天空下,大型钢架雨棚鳞次栉比,屋檐下悬挂着五彩缤纷的灯笼,鲜红的灯笼在微风中摇曳,处处弥漫着新年欢乐的气氛。图为怀石岩村八友宴会的准备过程。图片提供:安本记者
这场史莱姆盛宴所需的散养黑猪、有机蔬菜等环保食材主要来自惠石岩村的余小农生态有机农场。这是农场经理杨壮实连续第四年参加集团在惠石岩村举办的年会。 “在巴巴宴会上,熟悉的喊叫声和碰杯声又回来了。感觉就像过年一样,”他说。
杨创世是一位回乡创业的青年企业家。此前,他曾在一家互联网公司工作。 2018年,杨庄实先生来到成都从事农业创业,并于2023年在惠石岩村正式落地。
我选择这个小镇纯属偶然。通过朋友,杨壮实发现,这个以农业为主的村子,土壤虽然肥沃,瓦片生态系统良好,大片土地被废弃、杂草丛生。所有的年轻人都出去工作了,留下来的大部分都是老年人。与这些定位为旅游和工业的村庄不同,这里的纯农业属性与他们的理念相符,村里给杨壮士提供了大力支持,将原来的土地租金从2000多元/亩降低到近1000元/亩,并投资100多万元用于建设温室和道路。
杨庄实到会色岩村后,开发了一系列适应农村实际情况的商业模式。他一点一点地开垦土地,给这片荒地带来了新的生机。他们从改良土壤入手,利用1800亩闲置农田,将废弃养猪场改造成运营中心,并借助村共同资金和乡村振兴专项资金建设“粮食银行”国家基金。
在农作物方面,阳创实走有机农业之路,自主研发了智能农业系统,实现灌溉施肥自动化,精准控制农作物的温度、湿度和生长周期,让生产更加高效可控。
为向市场提供优质环保农产品,阳创实开发了“田间到餐桌”直供模式。这意味着利用新媒体拓展渠道,在社交平台上发布种植说明,利用实体网站吸引顾客。就是“买”。通过清晨采摘新鲜的有机蔬菜,在早市装车,直送市区,保留菜品的原汁原味和流通性,把“土特产”变成市场认可的“爆品”。
改变正在悄然发生。此前闲置耕地已流转现在,rred 和村民每年都能从土地中获得稳定的收入。留守的老人、下岗工人成了“门户工人”。更令人惊奇的是,志同道合的年轻人也纷纷加入杨壮士的创业团队。他们不仅带来了,我们还获得了新的知识,并用新的想法振兴了这个领域。在归国青年和村组的共鸣下,灰石岩村发展突飞猛进,集体经济实力也实现了前所未有的跨越。
惠石岩村委会主任龙超表示,惠石岩村集体经济收入连续两年位居天府新区第一。五年来,村集体经济收入从最初的几千元猛增到900万元以上,固定资产从零积累到上千万元。他们先后建成农业服务中心并自愿投资建设文化庭院和艺术剧场项目。
今年春节,杨壮士和十几个年轻人决定留在村里轮流种地。他们继续在温室和室外花园种植有机蔬菜。它在清晨收获,装上卡车运往市场,然后直接运送到城市的餐桌上。村民们戏称它为“新年供应保障队”。
“很多老顾客很早就下单了,想为我们的团圆饭增添新鲜的食材。”杨庄诗说,“越临近新年,越要把家乡的味道带到城市餐桌上”(完)。
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